深海魚油選購小常識
深海魚油選購常識：
魚油的主要有效成分叫Omega-3，這種成分只在自然生長的魚類中才比較豐富，尤以吃海藻的巡游魚種為佳，阿拉斯加以及挪威的野生馬哈魚（即鮭魚或三文魚）成為此類魚種之冠，魚油在選擇時也有技巧，一般從魚的眼窩以及不含脂的部位能提煉出DHA比例較高，質量也好。
深海魚油服用方法：因為魚油有少許腥味，所以用膠囊來減輕這種味道，因此您在服用時不要將膠囊咬破，用溫水送服。按照說明書中的建議用量服用，空腹服用效果更佳，服用魚油後，隔一小時以上再用餐，有利於魚油的充分吸收。不過魚油是一種保健食品，在服用方法上沒有嚴格的要求。腸胃功能不佳者，可在飯後1小時用溫水送服。
如果以保健為目的，可按小劑量服用，如每天服一次，每次一粒。如果用來呵護心腦血管，開始可用較大劑量，每天1次，早晚各1粒，3個月以後可減少，每天1次，每次1粒，以維持效果。
魚油離不開卵磷脂：魚油要更好更安全的發揮它的作用，離不開卵磷脂的幫助和配合。形象的說，如果魚油是體內血管的“清道夫”，他每天所做的工作就是把血管多餘的膽固醇及其他垃圾掃到一起。這時，“清道夫”需要垃圾運輸車將“垃圾”運出體外，這部“運輸車”就是卵磷脂。
科學家研究還發現：服用卵磷脂能夠激活體內細胞功能，從而使魚油主要功效成分不飽和脂肪酸如虎添翼，效果倍增。因此，食魚油的同時最好配合卵磷脂一起服用，一般按1：2或1：3的比例服用效果最好。
應如何選購魚油?
第一，看包裝：看包裝的標誌是否清楚，標稱為進口產品是不是原裝進口。
第二，看生產日期：魚油易氧化，好的魚油是放在不透明包裝瓶內保存的。
第三，看含量：一般天然魚油產品，每1000mg含DHA120mg，EPA180mg。
第四，看膠囊：魚油膠囊顆粒均勻，無雜質，添加維生素E的魚油效果更好。
第五，看色澤：較好的魚油呈淡黃色，色澤清純，明亮。
第六，認准品牌的保健食品藍色帽（國食或衛食健字批准）以及品牌的正確包裝盒（可參考產品相應的公司網站主頁）。
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